科技
可以放大蔥，香菜，耗油，雞精，五香粉，芝麻，辣椒粉，孜然粉等。具體操作如下：
食材：大蔥1根，香菜3根，鹽1.5小匙，白糖1大匙，李錦記生抽7至8大匙，蠔油0.5大匙，米醋1大匙，雞精1.5小匙，五香粉1小匙，芝麻，辣椒粉，孜然粉，玉米油適量。
步驟：
1、大蔥、香菜洗凈后切成碎末放入小碗，蔥和香菜切碎是為了淋油時更好的出味。
2、辣椒粉和孜然粉可根據個人口味增減，不會影響整個醬汁的味道。
3、一般8匙生抽剛剛蓋過蔥和香菜，不夠可根據個人口味增減，鹽可以不用再加。
