安祿山是被他的兒子安慶緒和大臣嚴莊一起設計殺死的，殺死他的人正是在他身邊服侍的人李豬兒。

安祿山是唐朝歷史上一個重要的人物，他不但發動了“安史之亂”，導致唐朝的衰敗，同時還自己稱帝，建立了大燕政權，但是自從安祿山稱帝以來，他變得越來越胖，同時因為患有眼疾，視力越來越差，到最后甚至雙目失明了。身體的各種疾病，導致安祿山的性格變得格外暴躁，對左右侍從稍不如意，非打即罵，稍有過失，就會被處死。他的主謀大臣嚴莊雖受重視，但是也時常受到他的毒打。而李豬兒是安祿山的近侍，每天服侍左右，所以，挨打也最多，為此，李豬兒對安祿山是有很大的怨氣的。

而導致安祿山被殺死的最大的原因，是因為他過于寵愛自己的小兒子，大兒子安慶緒受到冷落，他時常害怕自己被廢。所以，安慶緒為了鞏固自己的地位，于是伙同大臣嚴莊，以及經常挨打的李豬兒三人一起，合計殺害安祿山。但是真正殺害安祿山的是李豬兒，嚴莊、安慶緒持刀站在帳外，李豬兒手持大刀進入帳內，對準躺在床上的安祿山腹部猛砍一刀，安祿山死于非命。隨后嚴莊對外宣布安祿山病危，由安慶緒即位。