做豆腐一斤黃豆幾斤水
做豆腐一斤黃豆幾斤水
做豆腐一斤黃豆要七斤水，豆腐是最常見的豆制品，又稱水豆腐。相傳為漢朝淮南王劉安發明。主要的生產過程：一將大豆制成豆漿。二凝固成形，豆漿在熱與凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠體。豆腐的做法是：先將豆腐改成對角的三角形，1厘米厚的片，用平盤裝上，撒上鹽腌一下，潷去水分。豬肉剁末。大蒜切段。豆瓣辣醬剁碎。將豬油燒沸后下入豆腐，待兩面都煎黃后就取出。另外，再將油燒沸，下入豬肉末炒熟，烹料酒，加入豆瓣辣醬炒香。再加入豆腐、鹽、味精和湯，燜入味，收干汁，放入大蒜和香油，裝入盤內即可。
導讀做豆腐一斤黃豆要七斤水，豆腐是最常見的豆制品，又稱水豆腐。相傳為漢朝淮南王劉安發明。主要的生產過程：一將大豆制成豆漿。二凝固成形，豆漿在熱與凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠體。豆腐的做法是：先將豆腐改成對角的三角形，1厘米厚的片，用平盤裝上，撒上鹽腌一下，潷去水分。豬肉剁末。大蒜切段。豆瓣辣醬剁碎。將豬油燒沸后下入豆腐，待兩面都煎黃后就取出。另外，再將油燒沸，下入豬肉末炒熟，烹料酒，加入豆瓣辣醬炒香。再加入豆腐、鹽、味精和湯，燜入味，收干汁，放入大蒜和香油，裝入盤內即可。
做豆腐一斤黃豆要七斤水，豆腐是最常見的豆制品，又稱水豆腐。相傳為漢朝淮南王劉安發明。主要的生產過程：一將大豆制成豆漿；二凝固成形，豆漿在熱與凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠體。豆腐的做法是：先將豆腐改成對角的三角形，1厘米厚的片，用平盤裝上，撒上鹽腌一下，潷去水分；豬肉剁末；大蒜切段；豆瓣辣醬剁碎；將豬油燒沸后下入豆腐，待兩面都煎黃后就取出；另外，再將油燒沸，下入豬肉末炒熟，烹料酒，加入豆瓣辣醬炒香；再加入豆腐、鹽、味精和湯，燜入味，收干汁，放入大蒜和香油，裝入盤內即可。
做豆腐一斤黃豆幾斤水
做豆腐一斤黃豆要七斤水，豆腐是最常見的豆制品，又稱水豆腐。相傳為漢朝淮南王劉安發明。主要的生產過程：一將大豆制成豆漿。二凝固成形，豆漿在熱與凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠體。豆腐的做法是：先將豆腐改成對角的三角形，1厘米厚的片，用平盤裝上，撒上鹽腌一下，潷去水分。豬肉剁末。大蒜切段。豆瓣辣醬剁碎。將豬油燒沸后下入豆腐，待兩面都煎黃后就取出。另外，再將油燒沸，下入豬肉末炒熟，烹料酒，加入豆瓣辣醬炒香。再加入豆腐、鹽、味精和湯，燜入味，收干汁，放入大蒜和香油，裝入盤內即可。
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