4歲的孩子建議每天攝入300毫升奶,但是孩子3歲之前不要喝鮮牛奶,建議6歲之后再喝。
牛奶中的礦物質(zhì)比如磷、鐵的含量過高,這會(huì)加重嬰幼兒腎臟的負(fù)擔(dān)。更為關(guān)鍵的是,鮮牛奶或者普通奶粉的成分構(gòu)成基本上是不變的,而配方奶粉則會(huì)根據(jù)嬰幼兒不同時(shí)期的生長(zhǎng)發(fā)育,添加有助其健康成長(zhǎng)的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。所以,孩子3歲之前不要喝鮮牛奶,建議6歲之后再喝。
目前我國(guó)居民的膳食結(jié)構(gòu)中,可以將牛奶作為補(bǔ)充鈣元素的優(yōu)先推薦食物,因?yàn)樗暮}量高,而且吸收利用率也高。既沒有必要神化牛奶,也不必妖魔化牛奶,把它作為普通食品以平常之心看待就行。
提倡理性適度消費(fèi)奶制品,中國(guó)人食用的奶制品非常少,過量的危險(xiǎn)幾率很小,因此不必過度焦慮。攝入適量的牛奶不會(huì)造成健康損害。每天喝250毫升~300毫升牛奶,不但不會(huì)增加疾病風(fēng)險(xiǎn),反而會(huì)帶來健康效益。