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    為什么猴頭菇做菜總是很苦

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    為什么猴頭菇做菜總是很苦

    由于生長環境的原因,猴頭菇會有苦味。去除苦味的方法有以下幾種。1、將猴頭菇用清水洗凈放入盆內,加入沸水上籠蒸幾個小時,直至用手捏猴頭菇無硬疙瘩時即可。2、將猴頭菇洗凈,放入清水鍋中,用小火慢慢煮燜幾個小時,直至發透即可。3、將猴頭菇洗凈,放入沸水鍋中,加入適量食用堿,用小火慢慢燜煮,直至將猴頭菇發透,之后用清水沖洗,直至去凈堿味。4、將猴頭菇洗凈,再放入清水鍋中,用小火燜煮2到3小時,然后加入高湯或油脂,繼續煮至猴頭菇發透即可。
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    導讀由于生長環境的原因,猴頭菇會有苦味。去除苦味的方法有以下幾種。1、將猴頭菇用清水洗凈放入盆內,加入沸水上籠蒸幾個小時,直至用手捏猴頭菇無硬疙瘩時即可。2、將猴頭菇洗凈,放入清水鍋中,用小火慢慢煮燜幾個小時,直至發透即可。3、將猴頭菇洗凈,放入沸水鍋中,加入適量食用堿,用小火慢慢燜煮,直至將猴頭菇發透,之后用清水沖洗,直至去凈堿味。4、將猴頭菇洗凈,再放入清水鍋中,用小火燜煮2到3小時,然后加入高湯或油脂,繼續煮至猴頭菇發透即可。

    由于生長環境的原因,猴頭菇會有苦味。去除苦味的方法有以下幾種:

    1、將猴頭菇用清水洗凈放入盆內,加入沸水上籠蒸幾個小時,直至用手捏猴頭菇無硬疙瘩時即可;

    2、將猴頭菇洗凈,放入清水鍋中,用小火慢慢煮燜幾個小時,直至發透即可;

    3、將猴頭菇洗凈,放入沸水鍋中,加入適量食用堿,用小火慢慢燜煮,直至將猴頭菇發透,之后用清水沖洗,直至去凈堿味;

    4、將猴頭菇洗凈,再放入清水鍋中,用小火燜煮2到3小時,然后加入高湯或油脂,繼續煮至猴頭菇發透即可。

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    由于生長環境的原因,猴頭菇會有苦味。去除苦味的方法有以下幾種。1、將猴頭菇用清水洗凈放入盆內,加入沸水上籠蒸幾個小時,直至用手捏猴頭菇無硬疙瘩時即可。2、將猴頭菇洗凈,放入清水鍋中,用小火慢慢煮燜幾個小時,直至發透即可。3、將猴頭菇洗凈,放入沸水鍋中,加入適量食用堿,用小火慢慢燜煮,直至將猴頭菇發透,之后用清水沖洗,直至去凈堿味。4、將猴頭菇洗凈,再放入清水鍋中,用小火燜煮2到3小時,然后加入高湯或油脂,繼續煮至猴頭菇發透即可。
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