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高壓鍋壓牛肉十分鐘一般不會熟。高壓鍋壓牛肉,一般大火燒開,蓋上高壓鍋蓋,小火燜燉20-30分鐘左右即可。
牛肉是指從牛身上獲得的肉,為常見的肉品之一,是世界第三消耗肉品,約占肉制品市場的25%。牛肉含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高人體機體抗病能力,還有暖胃補氣的作用。
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