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具體做法如下:
原料:漢堡胚、南美對蝦、面包粉、奶酪、生菜、香菜、洋蔥、番茄、黑胡椒醬、千島醬、美乃滋適量、植物油。
做法:
1、漢堡胚加橄欖油和香菜末烤至外皮略酥,蝦仁裹上面包粉,倒油,入鍋,炸至金黃色,撈起備用;
2、先在漢堡胚鋪上生菜,香菜,涂上千島醬,然后像疊羅漢一樣將炸蝦,洋蔥,奶酪,番茄堆上去,擠上少許美乃滋,再撒黑胡椒醬即可。
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