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可以用來做面湯。方法:
在湯鍋里倒適量的開水,再倒入一定的肉湯(如果是冷水的話,要燒開后到肉湯)。憑自己的喜愛加一些雞精、姜片,花椒等。再次燒開后下適量的面條,可以加一些蔬菜,如菠菜、大白菜葉、生菜等,既鮮美又節省。
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