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海帶上的粘液是可以吃的，其富含豐富的膠原蛋白對人體非常有益。但是海帶表面很臟，其粘液混在一起，所以要將海帶表層的比較臟的粘液清除干凈。海帶是一種生長在低溫海水里的，大型的海藻類植物。
因為粘液會有一些臟東西，所以怎么去清除粘液。可以有兩種方法，第1種是用淘米水清洗淘米水用來清洗海帶效果是非常好的，淘米水也被稱為天然的洗潔精，只要將淘米水將海帶浸泡在一起半個小時后就可以用清水沖洗掉上面的粘液了。一種方法是用鹽進行清洗，將海帶浸泡在鹽水中然后慢慢搓洗就可以將海帶上的粘液清除干凈。
