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燜餅的家常做法怎么做。相信很多的朋友對(duì)此都十分的感興趣，下面就和大家來分享一下，希望可以幫助到大家。
切點(diǎn)蔥、姜、蒜末備用，將大頭菜切成絲，再切點(diǎn)肉絲，然后將餅切成細(xì)絲。
起鍋燒油，油熱后放入蔥姜末爆香，之后放入肉絲翻炒，再放入切好的大頭菜翻炒均勻。
加入調(diào)料老抽和鹽翻炒均勻，放少量的水后，將餅絲下鍋，均勻的鋪上。
蓋上蓋，小火燜三分鐘，三分鐘后，將餅絲攪拌均勻即可出鍋。
總結(jié)如下。
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