黑人的飲食習(xí)慣和別的人種不相同，由于黑人早期大部分居住在野外狩獵，長時間的奔跑，導(dǎo)致后期演化成這樣。

其本質(zhì)原因決定于兩個因素。

1、遺傳。

不容否定，小腿的細長和發(fā)達的跟腱都是富于彈跳力的表現(xiàn)，黑人具備這種種族天賦，但要注意東非裔黑人和西非裔黑人會有區(qū)別。這條原則不但適用于人，連很多四足動物同樣適用。比如非洲羚羊的小腿跟腱很長，小腿肚靠上，表明其善于跳躍。大象的小腿構(gòu)造決定了其即使在幼年體重很輕的情況下也不善于跳躍。

2、訓(xùn)練。

普通人通過訓(xùn)練完全可以改變自己的小腿外形。比如經(jīng)常極限跳躍的籃球運動員小腿跟腱細長腿肚靠上的程度明顯比很少有極限跳躍的馬拉松運動員明顯。