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端午粽子作文 篇1
今天早上，爸爸煮了一鍋粽子，有板栗餡兒的、菠蘿餡兒的、豆沙餡兒的，還有八寶餡兒的。
粽子煮好了，我趕緊掀起鍋蓋兒，拿起勺子，把粽子撈到盤子里。我先拿起一個菠蘿餡兒的粽子，慢慢地解開纏在外面的繩子，再小心翼翼地打開粽葉，果然看見白白的糯米中夾著黃黃的菠蘿塊兒。我立刻咬了一口，嗯!真和我的口味!軟軟的，而且甜中還帶著一點兒酸，好好吃呀!
端午粽子作文 篇2
端午節來了！我們全家都是躍躍欲試的，為什么呢？當然是因為每到端午節，我們就都可以吃到香噴噴的粽子了啊！
五月初五，端午節。端午節又稱端陽節、午日節、五月節等。端午節的習俗也可多了，吃粽子，喝雄黃酒，掛菖蒲、蒿草、艾葉，薰蒼術、白芷，還有賽龍舟！
而我最喜歡的就是吃粽子了，不只是吃粽子，我還特別喜歡包粽子，這樣體會到自己辛勤的勞動成果后，那種自豪與喜悅是滿滿的，什么也不能代替的！
每年端午節我都會跑到奶奶那里去幫忙包粽子，今年也不例外。
我一到門口，奶奶就笑呵呵地叫我進來，我跟奶奶聊著聊著突然想起了正事——包粽子！包粽子也是技術活，首先要選擇上好的糯米，我精挑細選一番，最終滿意地點點頭！接下來就是用把粽子葉卷成一個圓錐形，然后把糯米填進去，要填得溢出了才差不多了，奶奶說這樣有利于后面的包裹，可以使粽子里的餡料充滿整個粽子。
然后按照螺旋的手法，把粽葉的另一端開始慢慢的卷起來。，卷到最后的樣子，要留一點小尾巴。接著把尾巴全部卷起來，用大拇指把它壓住，把卷起來的那一面對折過來，最后用棉線底部十字形的捆包起來，捆好不讓它散開就可以了！我們把二十個粽子全部包好之后，粽子們就該下鍋了！
我耐心地等著，就等著那香噴噴的粽子出爐！“好了！”當我聽到奶奶的話時，天知道我有多高興！我急忙把腦袋湊過去，去看看我的勞動成果！耶！大功告成！我屁顛屁顛地請媽媽爸爸他們過來吃粽子，他們都說好吃，我的心里也樂開了花！
每次端午節都給我帶了很大的喜悅！
端午粽子作文 篇3
農歷五月初五是家喻戶曉的端午節，這一天人們除了賽龍舟、插艾草外還有一個習俗——包粽子。
要包粽子，首先要準備好材料。其實，材料很簡單。如果你喜歡純糯米的，你只要準備淘好的糯米和粽葉就行了；如果你想吃紅豆，大紅棗或肥肉粽子，也不難。只要在前兩樣東西上加上你想添加的就行了。
我個人比較喜歡純糯米的粽子，所以，我只需要淘好的糯米和粽葉，萬事俱備，開始包咯！
我先拿出兩片粽葉，疊加在一起，可以在中間沾上水，好讓它們連在一起。然后，我把它卷成一個錐型，用手握緊。再用勺子挖一勺糯米放在錐型粽葉里直到填滿。
然后再把上面的粽葉翻下來——注意！一定要壓緊，不然——嘿嘿，在煮的時候會漏米，如果你不想再煮熟后看見一堆米和一小堆粽葉的話，那還是按我說的做吧！
最后，把剩余粽葉纏緊后扎上繩子，系上死結，粽子就完工了。
端午粽子作文 篇4
端午節馬上就要到來了，我跟媽媽一起學包粽子，品嘗了美味的“五黃”，一起品味端午節的習俗。
端午節這天我起了個大早，首先跟媽媽插菖蒲艾草。媽媽告訴我，過端午節的傳統有菖蒲艾草、吃粽子、品五黃等其他風俗。端午節這天，家家戶戶須在門窗上插上菖蒲艾草，它的作用是不讓蚊蟲進入屋內。迷信的說法是可以辟邪。
接著，我和媽媽一起包粽子。材料媽媽早就已經準備好了，有棕葉、糯米、肉等。準備工作是這樣的：把粽葉放在清水里浸泡5——6天再洗干凈；把綁粽子的繩子剪成大約兩尺長的一段段；把洗干凈的肉切成2、3厘米見方的肉塊，放在醬油里浸泡一個晚上。包粽子之前，先把糯米淘洗干凈，把水瀝干后倒入盆中，放上調料拌勻；把粽葉和繩子用開水浸泡起來。下面我們就開始包粽子了。首先我取出兩張粽葉一頭一尾重疊，在一端葉子正面朝里折成一個漏斗狀，放入一小碗糯米和肉塊，把它們壓實壓緊，右手先把外端粽葉向后折去，包好一端后再用同樣的手法完成另一端。然后用繩子把包成的粽子捆綁結實。這樣，一個粽子完成了。
包粽子的時候媽媽告訴我，端午節是為了紀念屈原。屈原是戰國時期楚國的政治家、大詩人。當年他屢被放逐，便于農歷五月初五這天自己怒沉汨羅江。人們心想為了保護屈原的遺體不被小魚小蝦吃掉，便向江中投放食物。漸漸地便演變成包粽子紀念屈原的節日。
紹興端午節還有吃五黃、巧果的習俗，所謂“五黃”是指黃鱔、黃魚、黃瓜、黃桃、黃酒。中午媽媽準備好了這些“五黃”，我們就開始品嘗起來。當然我們小孩子是不能喝酒的哦！媽媽告訴我，吃五黃的'習俗是從神話傳說《白蛇傳》的故事中流傳下來的。
端午節這個節日我過得很快樂。今天我品嘗了美食，關鍵還學會了包粽子，增長了民俗知識。
端午粽子作文 篇5
因為前兩天我說想吃粽子，今天奶奶就決定包些粽子給我解饞。
看著奶奶手腳麻利地包著粽子，我也覺得難不倒我。誰知，當我動手去包的時候，才知道要把粽子包得漂亮又結實可不是一件容易的事。
我先拿出一大一小的兩片粽葉，先折出一個角，接著放進糯米、豬肉、再鋪上一層糯米把豬肉蓋住。當我合上粽葉時，不是左邊的糯米跑出來，就是右邊的糯米掉出來，試了好幾次都沒成功，最后還是在奶奶的幫助下才把糯米包好。
到了扎棕繩這一步了，我自作聰明地自創了新式扎法，把繩子打了好幾個美美的蝴蝶結，還沒等我展示自己的大作，那幾個蝴蝶結就全散了架。
我不甘心，又用了很長的時間慢慢學習，終于功夫不負有心人，總算讓我成功地包出了一只合格品，真是太不容易了呢！
端午粽子作文 篇6
在今天的戶外課中，有許多活動，但最讓我深刻的還是包粽子的環節。
包粽子的材料有：雪白的糯米、像玉米粒似的綠豆、兩片像手掌似的葉子、還有鮮美的肥肉，好像糖果似的咸鴨蛋黃。
我們先看阿姨們怎么包粽子，不到兩分鐘，阿姨就把粽子包好了。我覺得非常簡單，就立刻動手包粽子，結果，我一個都沒有包成功。我再看看旁邊的同學，包了有十幾個，有的像沙漠里的金字塔、有的像一座座高山、還有的像一個福袋一樣，帶給我們祝福……可我看看自己的桌子上，什么都沒有，阿姨看到我著急的樣子。阿姨看到我著急的樣子，就再給我做了一次示范，我看得非常認真，終于，我把三個粽子包完了，心里非常的開心。
原來包粽子沒有那么簡單啊！我們一定要保護好這個習俗，不要讓它像其他的習俗一樣，永遠失傳。
端午粽子作文 篇7
端午節兩千多年前，偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統節日——端午節，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩。 又是一年端午節，我很想體會體會這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。 奶奶教我包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。 這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看三個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學的時候，總是把三個角弄歪了，不是成了四個角，就是揉成一團球了。 奶奶就不止一次看著我的“杰作”發笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細線系在什么地方啊?” 我暈!感情粽子包出三個棱角是方便用細線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢? 包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約1小時后，改文火煮30分鐘就可以。 在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。 等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了。今年端午節，我學會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實，那感覺不是一般的甜蜜。啊，我終于學會了。
