干的小蝦怎么做好吃

干蝦蘿卜湯；材料：白蘿卜約3兩，切條備用，干蝦大個約15個、姜、蔥花、雞精。1、把水燒開，放入紅棗和姜片，用中火煮3分鐘，充分把姜汁煮出來水會煮成淡淡的黃顏色。2、放入切好的白蘿卜條，中火煮3分鐘，這時白蘿卜基本已經(jīng)酥軟。3、放入已經(jīng)泡好的干蝦，因為蝦是咸的，所以基本不用放鹽，這就適自己口味來定了，放入雞精，用小火煮大概10分鐘，放入蔥花。4、起鍋，喜歡香油味道還可以滴幾滴香油。

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導(dǎo)讀干蝦蘿卜湯；材料：白蘿卜約3兩，切條備用，干蝦大個約15個、姜、蔥花、雞精。1、把水燒開，放入紅棗和姜片，用中火煮3分鐘，充分把姜汁煮出來水會煮成淡淡的黃顏色。2、放入切好的白蘿卜條，中火煮3分鐘，這時白蘿卜基本已經(jīng)酥軟。3、放入已經(jīng)泡好的干蝦，因為蝦是咸的，所以基本不用放鹽，這就適自己口味來定了，放入雞精，用小火煮大概10分鐘，放入蔥花。4、起鍋，喜歡香油味道還可以滴幾滴香油。