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    順德魚燜雞做法

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    順德魚燜雞做法

    主 料: 雞半只約一斤四兩、現(xiàn)殺鱸魚一條約一斤半、姜片、香菜、紅辣椒若干。配 料:花椒胡椒少許、葉子3片、鹽、糖半匙、味極鮮一匙、油一匙。做法。1、花椒胡椒姜片紅辣椒香蔥蒜爆鍋炒香,放入焯過水的雞塊炒至金黃色,放入魚塊輕輕翻炒,加入味極鮮,糖翻炒均勻,加水至剛好沒過菜,大火煮開,小火慢燉。2、快出鍋時加入鹽,味精,香菜即可。
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    導讀主 料: 雞半只約一斤四兩、現(xiàn)殺鱸魚一條約一斤半、姜片、香菜、紅辣椒若干。配 料:花椒胡椒少許、葉子3片、鹽、糖半匙、味極鮮一匙、油一匙。做法。1、花椒胡椒姜片紅辣椒香蔥蒜爆鍋炒香,放入焯過水的雞塊炒至金黃色,放入魚塊輕輕翻炒,加入味極鮮,糖翻炒均勻,加水至剛好沒過菜,大火煮開,小火慢燉。2、快出鍋時加入鹽,味精,香菜即可。

    主 料: 雞半只約一斤四兩、現(xiàn)殺鱸魚一條約一斤半、姜片、香菜、紅辣椒若干。

    配 料:花椒胡椒少許、葉子3片、鹽、糖半匙、味極鮮一匙、油一匙。

    做法:

    1、花椒胡椒姜片紅辣椒香蔥蒜爆鍋炒香,放入焯過水的雞塊炒至金黃色,放入魚塊輕輕翻炒,加入味極鮮,糖翻炒均勻,加水至剛好沒過菜,大火煮開,小火慢燉。

    2、快出鍋時加入鹽,味精,香菜即可。

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    順德魚燜雞做法

    主 料: 雞半只約一斤四兩、現(xiàn)殺鱸魚一條約一斤半、姜片、香菜、紅辣椒若干。配 料:花椒胡椒少許、葉子3片、鹽、糖半匙、味極鮮一匙、油一匙。做法。1、花椒胡椒姜片紅辣椒香蔥蒜爆鍋炒香,放入焯過水的雞塊炒至金黃色,放入魚塊輕輕翻炒,加入味極鮮,糖翻炒均勻,加水至剛好沒過菜,大火煮開,小火慢燉。2、快出鍋時加入鹽,味精,香菜即可。
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