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1、準(zhǔn)備好食材:面條、蔥適量,蒜、鹽、雞精、花椒粉、生抽、陳醋、辣椒油、花生米各適量。
2、首先,將蔥切碎,蒜切成蒜末裝進(jìn)碗里。
3、然后碗內(nèi)加入適量的鹽、雞精、花椒粉以及一勺生抽、陳醋、辣椒油攪拌均勻備用。
4、起鍋加入清水,待水沸騰后加入面條,煮熟后將面條撈出放入調(diào)好的醬汁碗內(nèi)。喜歡青菜的朋友也可以選擇喜歡的青菜與面條一起煮哦。
5、在碗內(nèi)加入適量面湯,攪拌均勻,加入花生米就好了。
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