導讀原料和步驟。1、 準備材料：紅豆，薏米，鮮百合，蜂蜜，可用干百合，但需要泡發之后再用。2、 紅豆、薏米淘洗2遍。3、將洗凈的紅豆和薏米放入鍋中，加入足量水，煮開，紅豆薏米的量、水的量靈活掌握。如果是替代茶水飲用，那就多加些水。4、 煮開后，關火，蓋上蓋子，燜40分鐘左右，經過一輪燜煮后，紅豆和薏米開始變軟，湯的顏色也會變深。5、 40分鐘后，再度將水煮開，關火，蓋上蓋子，繼續燜40分鐘；如此進行2-3次即可，在最后一次加入鮮百合。6、經過三次煮開、關火蓋蓋兒燜、再煮開、再燜，紅豆和薏米已經完全煮爛了，待稍涼后加入蜂蜜調味即可。