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    哪里可以學做閩南的牛肉羹啊

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    哪里可以學做閩南的牛肉羹啊

    準備材料。精牛肉200克、淀粉、清水50克、牛骨湯250克、牛肉清湯粉10克、鮮露20克、味精5克、姜。制作方法。1、精牛肉經木棒碾碎后反復敲打,加入50克水,再加入調料與淀粉,攪拌均勻。2、將調好的牛骨湯放入鍋中燒沸,拌好的牛肉分散放入鍋中氽。3、調入牛肉清湯粉,約10分鐘后裝入碗中,撒上姜絲即成。特點:此牛肉羹呈淡紅色,肉軟嫩,味美。
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    導讀準備材料。精牛肉200克、淀粉、清水50克、牛骨湯250克、牛肉清湯粉10克、鮮露20克、味精5克、姜。制作方法。1、精牛肉經木棒碾碎后反復敲打,加入50克水,再加入調料與淀粉,攪拌均勻。2、將調好的牛骨湯放入鍋中燒沸,拌好的牛肉分散放入鍋中氽。3、調入牛肉清湯粉,約10分鐘后裝入碗中,撒上姜絲即成。特點:此牛肉羹呈淡紅色,肉軟嫩,味美。

    準備材料:

    精牛肉200克、淀粉、清水50克、牛骨湯250克、牛肉清湯粉10克、鮮露20克、味精5克、姜。

    制作方法:

    1、精牛肉經木棒碾碎后反復敲打,加入50克水,再加入調料與淀粉,攪拌均勻;

    2、將調好的牛骨湯放入鍋中燒沸,拌好的牛肉分散放入鍋中氽;

    3、調入牛肉清湯粉,約10分鐘后裝入碗中,撒上姜絲即成。

    特點:此牛肉羹呈淡紅色,肉軟嫩,味美。

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    哪里可以學做閩南的牛肉羹啊

    準備材料。精牛肉200克、淀粉、清水50克、牛骨湯250克、牛肉清湯粉10克、鮮露20克、味精5克、姜。制作方法。1、精牛肉經木棒碾碎后反復敲打,加入50克水,再加入調料與淀粉,攪拌均勻。2、將調好的牛骨湯放入鍋中燒沸,拌好的牛肉分散放入鍋中氽。3、調入牛肉清湯粉,約10分鐘后裝入碗中,撒上姜絲即成。特點:此牛肉羹呈淡紅色,肉軟嫩,味美。
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