梳打和蘇打分別是什么
梳打和蘇打分別是什么
蘇打餅干中的蘇打是soda的譯音，有的人把它翻譯成梳打，蘇打粉又稱小蘇打，梳打粉或重曹，化學名為碳酸氫鈉。梳打餅干就是餅干里面加了蘇打，是一種發酵型餅干，有咸、甜二種。這種產品質地特別酥松，斷面有清晰的層次結構。常見 的為正方形，亦有長方形和小圓形產品，有的還用細鹽涂布于表面。一般無花紋，但有大小不均勻氣泡，亦帶有若干穿透性的針孔。它的脂肪含量會比較低，如果有胃病的人，比較適合吃這種餅干，另外適量吃一些蘇打餅干也能幫助減肥。
導讀蘇打餅干中的蘇打是soda的譯音，有的人把它翻譯成梳打，蘇打粉又稱小蘇打，梳打粉或重曹，化學名為碳酸氫鈉。梳打餅干就是餅干里面加了蘇打，是一種發酵型餅干，有咸、甜二種。這種產品質地特別酥松，斷面有清晰的層次結構。常見 的為正方形，亦有長方形和小圓形產品，有的還用細鹽涂布于表面。一般無花紋，但有大小不均勻氣泡，亦帶有若干穿透性的針孔。它的脂肪含量會比較低，如果有胃病的人，比較適合吃這種餅干，另外適量吃一些蘇打餅干也能幫助減肥。
蘇打餅干中的蘇打是soda的譯音，有的人把它翻譯成梳打，蘇打粉又稱小蘇打，梳打粉或重曹，化學名為碳酸氫鈉。梳打餅干就是餅干里面加了蘇打，是一種發酵型餅干，有咸、甜二種。這種產品質地特別酥松，斷面有清晰的層次結構。常見 的為正方形，亦有長方形和小圓形產品，有的還用細鹽涂布于表面。一般無花紋，但有大小不均勻氣泡，亦帶有若干穿透性的針孔。它的脂肪含量會比較低，如果有胃病的人，比較適合吃這種餅干，另外適量吃一些蘇打餅干也能幫助減肥。
梳打和蘇打分別是什么
蘇打餅干中的蘇打是soda的譯音，有的人把它翻譯成梳打，蘇打粉又稱小蘇打，梳打粉或重曹，化學名為碳酸氫鈉。梳打餅干就是餅干里面加了蘇打，是一種發酵型餅干，有咸、甜二種。這種產品質地特別酥松，斷面有清晰的層次結構。常見 的為正方形，亦有長方形和小圓形產品，有的還用細鹽涂布于表面。一般無花紋，但有大小不均勻氣泡，亦帶有若干穿透性的針孔。它的脂肪含量會比較低，如果有胃病的人，比較適合吃這種餅干，另外適量吃一些蘇打餅干也能幫助減肥。
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