雞肉和什么菜一起搭配好吃：

1、 雞肉含有豐富的蛋白質，其脂肪富含不飽和脂肪酸，是老年人，心 血管疾病 者良好的高蛋白食品，再配以有補五臟，益氣血的枸杞，胡蘿卜，效果尤佳；

2、金針菇和雞肉都有補血作用，兩者搭配食用，亦有補益氣血的作用，可用于婦女產后體虛；

3、豆角具有解渴健脾，補腎止瀉，益氣生津的功效，木耳有益氣養胃潤肺，涼血止血，降脂減肥 等作用，對高血壓，高血脂，糖尿病，心血管病有防治作用，雞肉能填精補髓，活血調經；

4、栗子具有很高的營養價值，雞肉不僅味美，而且營養豐富，具有補虛贏，益氣血的功效，栗子與雞肉搭配，可補腎虛，益脾胃，適合于腎虛病人食用，也是健康人強身補體的最佳食物之一；

5、紅豆含有蛋白質，脂肪，糖類，胡蘿卜素，維生素等，有補腎滋陰，補血，明目的功效，有活血，利尿，祛風解毒作用，以及活血澤膚等特點，雞肉營養豐富，溫中益氣，填精補腎等作用。