椒鹽香豆腐湯汁怎么熬
椒鹽香豆腐湯汁怎么熬
做法。1、豆腐事先放到淡鹽水里浸泡約半小時(shí)。2、然后將豆腐切成等大的塊狀。3、鹽、老抽、陳醋、雞精、番茄醬、辣椒末、白糖、清水、淀粉和花椒粉調(diào)成汁。4、鍋中倒入適量油燒熱。5、放入切好的豆腐塊。6、煎到四周金黃變硬后盛出備用。7、鍋中留底油，加入調(diào)好的糖醋汁。8、煮到湯汁變濃。9、倒入煎好的豆腐。10、翻炒至均勻上色后即可盛出。11、做好的豆腐拌點(diǎn)小蔥碎就可以了。
導(dǎo)讀做法。1、豆腐事先放到淡鹽水里浸泡約半小時(shí)。2、然后將豆腐切成等大的塊狀。3、鹽、老抽、陳醋、雞精、番茄醬、辣椒末、白糖、清水、淀粉和花椒粉調(diào)成汁。4、鍋中倒入適量油燒熱。5、放入切好的豆腐塊。6、煎到四周金黃變硬后盛出備用。7、鍋中留底油，加入調(diào)好的糖醋汁。8、煮到湯汁變濃。9、倒入煎好的豆腐。10、翻炒至均勻上色后即可盛出。11、做好的豆腐拌點(diǎn)小蔥碎就可以了。
做法：
1、豆腐事先放到淡鹽水里浸泡約半小時(shí)；
2、然后將豆腐切成等大的塊狀；
3、鹽、老抽、陳醋、雞精、番茄醬、辣椒末、白糖、清水、淀粉和花椒粉調(diào)成汁；
4、鍋中倒入適量油燒熱；
5、放入切好的豆腐塊；
6、煎到四周金黃變硬后盛出備用；
7、鍋中留底油，加入調(diào)好的糖醋汁；
8、煮到湯汁變濃；
9、倒入煎好的豆腐；
10、翻炒至均勻上色后即可盛出；
11、做好的豆腐拌點(diǎn)小蔥碎就可以了。
椒鹽香豆腐湯汁怎么熬
做法。1、豆腐事先放到淡鹽水里浸泡約半小時(shí)。2、然后將豆腐切成等大的塊狀。3、鹽、老抽、陳醋、雞精、番茄醬、辣椒末、白糖、清水、淀粉和花椒粉調(diào)成汁。4、鍋中倒入適量油燒熱。5、放入切好的豆腐塊。6、煎到四周金黃變硬后盛出備用。7、鍋中留底油，加入調(diào)好的糖醋汁。8、煮到湯汁變濃。9、倒入煎好的豆腐。10、翻炒至均勻上色后即可盛出。11、做好的豆腐拌點(diǎn)小蔥碎就可以了。
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