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食材主料:細(xì)玉米碴100g
輔料:白砂糖適量
步驟
1、準(zhǔn)備這款粥所需要的玉米碴;
2、玉米碴用清水浸泡半小時(shí),淘洗干凈;
3、洗凈的玉米碴放入鍋中,向鍋中加入清水;
4、水量為玉米碴的3倍左右;
5、大火煮開,轉(zhuǎn)小火煮半小時(shí);
6、加入適量糖調(diào)味即可。
小貼士
1、 玉米碴比較硬,需要提前浸泡;
2、 加水量可以根據(jù)個(gè)人喜好的濃稠度調(diào)整。
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