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營養功效:蟬體含營養物質豐富,干基蛋白含量在70%以上,脂肪約7%,維生素及各種有益微量元素均高于一般肉類食品,可稱其為當今食品中蛋白王。其具有健脾養脾、補血養血、調理腸胃、增強記憶力、開胃消食、清熱、祛風、抗衰老等益處。
禁忌人群:孕婦忌食。
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