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生粽子一般不用微波爐進行加熱,如果是熱熟粽子的話則可以用微波爐進行加熱。
粽子的主要材料是糯米,糯米富含淀粉,需要進行充分的加熱才會軟化,糯米軟化后才會開始變得軟糯、沾粘,微波爐不能持續性的加熱,因此,一般不用微波爐加熱生粽子,可以用水煮或者高壓鍋加熱的方法進行加熱,如果是用普通鍋煮,需要4-5個小時左右;如果是用高壓鍋煮,需要20分鐘左右。
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