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1、冷藏。首先可以把油桃放在冰箱的冷藏室內，可以使油桃存放比較長的時間不變質。
2、二氧化碳。把油桃放在含有二氧化碳的環境中，二氧化碳的濃度控制在5%左右，這樣可以調整油桃的呼吸，從而防止油桃出現腐爛現象。
3、地窖。如果家里有地窖的話，則可以把油桃放在地窖內，也可以防止油桃出現腐爛的現象，北方地區的很多家庭應該都會有地窖。
4、空氣濕度。然后還應該控制空氣的濕度，不要讓空氣的濕度過低，以免油桃出現腐爛的現象，當然濕度也不要太高了。
5、潮濕寒冷的地方。把油桃放在潮濕寒冷的地方，能夠防止油桃出現軟化的現象，這樣就能夠保證油桃的口感不會變化太大了。
以上就是關于油桃怎么保存不會變軟的方法介紹了，另外如果牙齒不好的人想要吃軟油桃的話，則可以把油桃放在干燥溫暖的地方，能夠加快油桃的軟化。
