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    雅安貢椒魚怎么做

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    雅安貢椒魚怎么做

    材料:鯰魚1條、藤椒若干、生姜、大蒜、大蔥白、杭椒、番茄、料酒、鹽、雞精、白糖、食用油、清水適量、香菜末、尖椒碎、藿香碎、香辣豆豉碎。步驟。1、鯰魚去除內(nèi)臟,反復(fù)沖洗干凈,斬小塊并加少許鹽、料酒和姜片腌制半小時左右,用水沖洗掉雜物備用。2、炒鍋熱適量的油,將三分之二的藤椒倒入并熗出麻香味。3、倒入姜片,蒜片,蔥段,杭椒段炒香。4、加入足夠淹沒所有魚塊的清水,大火燒開,倒入剩下的藤椒。
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    導(dǎo)讀材料:鯰魚1條、藤椒若干、生姜、大蒜、大蔥白、杭椒、番茄、料酒、鹽、雞精、白糖、食用油、清水適量、香菜末、尖椒碎、藿香碎、香辣豆豉碎。步驟。1、鯰魚去除內(nèi)臟,反復(fù)沖洗干凈,斬小塊并加少許鹽、料酒和姜片腌制半小時左右,用水沖洗掉雜物備用。2、炒鍋熱適量的油,將三分之二的藤椒倒入并熗出麻香味。3、倒入姜片,蒜片,蔥段,杭椒段炒香。4、加入足夠淹沒所有魚塊的清水,大火燒開,倒入剩下的藤椒。

    材料:鯰魚1條、藤椒若干、生姜、大蒜、大蔥白、杭椒、番茄、料酒、鹽、雞精、白糖、食用油、清水適量、香菜末、尖椒碎、藿香碎、香辣豆豉碎。

    步驟:

    1、鯰魚去除內(nèi)臟,反復(fù)沖洗干凈,斬小塊并加少許鹽、料酒和姜片腌制半小時左右,用水沖洗掉雜物備用。

    2、炒鍋熱適量的油,將三分之二的藤椒倒入并熗出麻香味。

    3、倒入姜片,蒜片,蔥段,杭椒段炒香。

    4、加入足夠淹沒所有魚塊的清水,大火燒開,倒入剩下的藤椒,

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    雅安貢椒魚怎么做

    材料:鯰魚1條、藤椒若干、生姜、大蒜、大蔥白、杭椒、番茄、料酒、鹽、雞精、白糖、食用油、清水適量、香菜末、尖椒碎、藿香碎、香辣豆豉碎。步驟。1、鯰魚去除內(nèi)臟,反復(fù)沖洗干凈,斬小塊并加少許鹽、料酒和姜片腌制半小時左右,用水沖洗掉雜物備用。2、炒鍋熱適量的油,將三分之二的藤椒倒入并熗出麻香味。3、倒入姜片,蒜片,蔥段,杭椒段炒香。4、加入足夠淹沒所有魚塊的清水,大火燒開,倒入剩下的藤椒。
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