哪個伏最熱

中伏。其特點是“濕熱”，仿佛把人置身于一個大蒸籠中，熱得讓人難以呼吸。之所以中伏最熱，那是因為自從入伏后，地面的濕度就變大了，這樣每天吸收的熱量也就增多了，但是散發出來的卻很少。吸收的多，散發的少，隨著熱量一天天的累積，自然也就一天會比一天熱了。而且，在三伏天的雨水也比較多，空氣中的水分多，濕度大了，水的熱容量比干空氣要大得多，這就好比是一個蒸籠一樣，里面在不斷的添柴，而熱氣不斷往上冒，這也是為什么三伏天比較悶熱的原因。這種情況持續到末伏以后，逐漸就得到了緩解。所以相當于在二伏的時候，氣溫已經達到了高峰期。

進入三伏天以后，由于天氣悶熱潮濕，也很容易誘發各種夏季流行病，古人在這方面也是總結了一些經驗，比如“冬練三九，夏練三伏”。同時，在飲食上面，各地也有著不同的習俗，比如在北方就有著“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”的飲食習俗。這是因為，面食有促進食欲的作用，而且這個時候新小麥剛剛采收完，用新的小麥磨成面粉煮湯吃，不但營養很豐富，而且還有發汗的功效，可以驅逐腠理之外邪。