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蘋果樹的繁殖一般先用種子育樹苗，將選好的“接穗”嫁接在樹苗上，成活長大后分別定植在果園里。嫁接的方法主要有以下兩種：
1、套接法：將接穗枝條，擰成只有皮的空管，按要求剪開后，再套接在被嫁接樹苗的枝上。
2、貼接法：將嫁接的樹苗去冠，在其樹本上，用刀將表皮切成“T”型的開口，將空管的接穗，按“T”型口的形狀、大小將接穗整好，插入被接樹的開口內，包扎好即可。
蘋果樹是喬木，高可達15米，多具有圓形樹冠和短主干，小枝短而粗，圓柱形，幼嫩時密被絨毛，老枝紫褐色，無毛，冬芽卵形，密被短柔毛。
