羊毛是不是蛋白質(zhì)

羊毛主要由蛋白質(zhì)組成的，世界綿羊毛產(chǎn)量較大的有澳大利亞、前蘇聯(lián)、新西蘭、阿根廷、中國等，按細度和長度分為細羊毛、半細毛、長羊毛、雜交種毛、粗羊毛等5類。羊毛化學性質(zhì)。主要成分為角蛋白，它由多種α-氨基酸殘基構成，后者可聯(lián)結(jié)成呈螺旋形的長鏈分子，其上含有羧基、胺基和羥基等，在分子間形成鹽鍵和氫鍵等。物理性質(zhì)：羊毛的物理性質(zhì)指標主要有細度、長度、彎曲、強伸度、彈性、氈合性、吸濕性、顏色和光澤等。

推薦度：

點擊下載本文 文檔為doc格式

導讀羊毛主要由蛋白質(zhì)組成的，世界綿羊毛產(chǎn)量較大的有澳大利亞、前蘇聯(lián)、新西蘭、阿根廷、中國等，按細度和長度分為細羊毛、半細毛、長羊毛、雜交種毛、粗羊毛等5類。羊毛化學性質(zhì)。主要成分為角蛋白，它由多種α-氨基酸殘基構成，后者可聯(lián)結(jié)成呈螺旋形的長鏈分子，其上含有羧基、胺基和羥基等，在分子間形成鹽鍵和氫鍵等。物理性質(zhì)：羊毛的物理性質(zhì)指標主要有細度、長度、彎曲、強伸度、彈性、氈合性、吸濕性、顏色和光澤等。