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    怎樣鑒別真假烏梅

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    怎樣鑒別真假烏梅

    1、從外觀形狀上看,正品烏梅為類圓形或不規則扁球形,而偽品為扁圓形或類圓形略扁。正品烏梅表面極皺縮,而偽品表面則較平,皺縮不明顯。2、從顏色看,正品為棕黑至烏黑色,而偽品為灰棕色或黑棕色。3、從果核上看,正品果核表面有眾多凹點,而偽品果核邊緣較厚而有溝,表面無凹點。4、從氣味上分辨,正品味極酸,有一股煙熏氣,而偽品只有點酸味,其酸度遠不如烏梅。5、可用試紙測其溶液的pH值,正品pH值為2、7,而偽品為3、27~3、82之間。
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    導讀1、從外觀形狀上看,正品烏梅為類圓形或不規則扁球形,而偽品為扁圓形或類圓形略扁。正品烏梅表面極皺縮,而偽品表面則較平,皺縮不明顯。2、從顏色看,正品為棕黑至烏黑色,而偽品為灰棕色或黑棕色。3、從果核上看,正品果核表面有眾多凹點,而偽品果核邊緣較厚而有溝,表面無凹點。4、從氣味上分辨,正品味極酸,有一股煙熏氣,而偽品只有點酸味,其酸度遠不如烏梅。5、可用試紙測其溶液的pH值,正品pH值為2、7,而偽品為3、27~3、82之間。

    1、從外觀形狀上看,正品烏梅為類圓形或不規則扁球形,而偽品為扁圓形或類圓形略扁。正品烏梅表面極皺縮,而偽品表面則較平,皺縮不明顯。

    2、從顏色看,正品為棕黑至烏黑色,而偽品為灰棕色或黑棕色。

    3、從果核上看,正品果核表面有眾多凹點,而偽品果核邊緣較厚而有溝,表面無凹點。

    4、從氣味上分辨,正品味極酸,有一股煙熏氣,而偽品只有點酸味,其酸度遠不如烏梅。

    5、可用試紙測其溶液的pH值,正品pH值為2、7,而偽品為3、27~3、82之間。

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    怎樣鑒別真假烏梅

    1、從外觀形狀上看,正品烏梅為類圓形或不規則扁球形,而偽品為扁圓形或類圓形略扁。正品烏梅表面極皺縮,而偽品表面則較平,皺縮不明顯。2、從顏色看,正品為棕黑至烏黑色,而偽品為灰棕色或黑棕色。3、從果核上看,正品果核表面有眾多凹點,而偽品果核邊緣較厚而有溝,表面無凹點。4、從氣味上分辨,正品味極酸,有一股煙熏氣,而偽品只有點酸味,其酸度遠不如烏梅。5、可用試紙測其溶液的pH值,正品pH值為2、7,而偽品為3、27~3、82之間。
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