吉祥如意菜譜:
1、韭菜炒豆干,簡(jiǎn)單易學(xué)。
2、紅燒素肚,咸香爽口,硬中帶韌。
3、蒜香蒸明蝦,口味鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。
4、翡翠千層豆腐,鮮嫩可口。
5、烤雞腿,烹飪簡(jiǎn)單,肉質(zhì)鮮嫩。
6、清蒸鱈魚,色紅、味鮮美。
7、吉祥如意黃金果,南瓜切薄片蒸熟,壓成南瓜泥,色澤金黃。
8、如意八寶飯,八寶分別為黑糯米、白糯米、紅豆沙餡、蜜棗、蓮子、腰果、葡萄干、小紅棗。
9、吉祥三絲魷魚卷,吉祥三絲指福祿壽三星,魷魚象征年年有余。
10、平安如意袋,餡料放在春卷皮中間,用細(xì)蔥葉扎緊。