路橋區美食

路橋區美食有食餅筒、炊圓、豆面碎、冬至圓、姜湯面、番薯慶糕等。

1、食餅筒：食餅筒是臺州一種非常地道的小吃，具體做法是外面用一張面皮，然后包著豬肉、土豆絲、豆腐干、炒米線、雞蛋絲等。

2、炊圓：特色的小吃，通過糯米粉揉成團，然后用手工制作成形，再用蒸籠烹飪而成。

3、豆面碎：是用紅薯粉制作而成，食用時通常會加入碎排和蝦皮。

4、冬至圓：用糯米粉揉成團，然后制作成圓的形狀后用蒸籠蒸，跟炊圓不同是冬至圓里面是每月餡的。

5、姜湯面：制作姜湯面的主要材料有米線、豬肉絲、蝦、貝殼、荷包蛋等。

6、番薯慶糕：用糯米跟番薯粉用一定的比例混合在一起，然后加上白糖或者紅糖后放到爐子上蒸熟即可。

美食，顧名思義就是美味的食物，貴的有山珍海味，便宜的有街邊小吃。其實美食是不分貴賤的，只要是自己喜歡的，都可以稱之為美食。中國素有烹飪王國這個美譽。在中國這個大家庭里，有五十六個小家庭，每個家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味，享受美食也要看場合，場合好美食吃起來才有味道。世界各地美食文化博大精深，營養物質各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也讓人吃的更加開心。