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    象拔蚌怎么樣做好吃

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    象拔蚌怎么樣做好吃

    象拔蚌炒雞蛋。食材:象拔蚌4個、雞蛋2枚、香蔥適量、紅椒適量、鹽適量、胡椒粉適量。做法。1、象拔蚌用勺子將取撬開,取肉沖洗干凈備用。2、將象拔蚌、雞蛋、香蔥末、紅椒末置入一容器中。3、加入鹽、胡椒粉、花生油充分打散,攪拌均勻。4、平底鍋加油,油溫6成熱時,將象拔蚌雞蛋液倒入鍋煎炒。5、煎炒雞蛋成塊狀時,打散即可出鍋。注意。1、象拔蚌的鼻頭處有一層黑色的薄膜,要將其去除干凈。2、象拔蚌本身帶有海水咸味及鮮味,不用加入其它多余調料,以個人口味加入少量鹽及胡椒粉去腥即可。3、攪拌時要加入少許食用油,炒出的雞蛋嫩香。4、煎炒時不要時間過久,需掌控好火候,否則蚌肉易變老發韌破壞口感。
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    導讀象拔蚌炒雞蛋。食材:象拔蚌4個、雞蛋2枚、香蔥適量、紅椒適量、鹽適量、胡椒粉適量。做法。1、象拔蚌用勺子將取撬開,取肉沖洗干凈備用。2、將象拔蚌、雞蛋、香蔥末、紅椒末置入一容器中。3、加入鹽、胡椒粉、花生油充分打散,攪拌均勻。4、平底鍋加油,油溫6成熱時,將象拔蚌雞蛋液倒入鍋煎炒。5、煎炒雞蛋成塊狀時,打散即可出鍋。注意。1、象拔蚌的鼻頭處有一層黑色的薄膜,要將其去除干凈。2、象拔蚌本身帶有海水咸味及鮮味,不用加入其它多余調料,以個人口味加入少量鹽及胡椒粉去腥即可。3、攪拌時要加入少許食用油,炒出的雞蛋嫩香。4、煎炒時不要時間過久,需掌控好火候,否則蚌肉易變老發韌破壞口感。

    象拔蚌炒雞蛋:

    食材:象拔蚌4個、雞蛋2枚、香蔥適量、紅椒適量、鹽適量、胡椒粉適量。

    做法:

    1、象拔蚌用勺子將取撬開,取肉沖洗干凈備用;

    2、將象拔蚌、雞蛋、香蔥末、紅椒末置入一容器中;

    3、加入鹽、胡椒粉、花生油充分打散,攪拌均勻;

    4、平底鍋加油,油溫6成熱時,將象拔蚌雞蛋液倒入鍋煎炒;

    5、煎炒雞蛋成塊狀時,打散即可出鍋。

    注意:

    1、象拔蚌的鼻頭處有一層黑色的薄膜,要將其去除干凈。

    2、象拔蚌本身帶有海水咸味及鮮味,不用加入其它多余調料,以個人口味加入少量鹽及胡椒粉去腥即可。

    3、攪拌時要加入少許食用油,炒出的雞蛋嫩香。

    4、煎炒時不要時間過久,需掌控好火候,否則蚌肉易變老發韌破壞口感。

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    象拔蚌怎么樣做好吃

    象拔蚌炒雞蛋。食材:象拔蚌4個、雞蛋2枚、香蔥適量、紅椒適量、鹽適量、胡椒粉適量。做法。1、象拔蚌用勺子將取撬開,取肉沖洗干凈備用。2、將象拔蚌、雞蛋、香蔥末、紅椒末置入一容器中。3、加入鹽、胡椒粉、花生油充分打散,攪拌均勻。4、平底鍋加油,油溫6成熱時,將象拔蚌雞蛋液倒入鍋煎炒。5、煎炒雞蛋成塊狀時,打散即可出鍋。注意。1、象拔蚌的鼻頭處有一層黑色的薄膜,要將其去除干凈。2、象拔蚌本身帶有海水咸味及鮮味,不用加入其它多余調料,以個人口味加入少量鹽及胡椒粉去腥即可。3、攪拌時要加入少許食用油,炒出的雞蛋嫩香。4、煎炒時不要時間過久,需掌控好火候,否則蚌肉易變老發韌破壞口感。
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