關(guān)東煮減肥能吃嗎

在減肥期的時(shí)候其實(shí)能吃的東西是很少的，聽(tīng)說(shuō)關(guān)東煮的熱量很低，那在減肥的時(shí)候是不是就可以吃關(guān)東煮了？跟著小編一起來(lái)看看。

每100克的關(guān)東煮的熱量在200大卡左右。由于關(guān)東煮的種類(lèi)比較繁多，例如有各類(lèi)魚(yú)丸、甜不辣、魚(yú)豆腐等等，不同種類(lèi)的關(guān)東煮的熱量肯定是不一樣的。我們挑幾個(gè)比較常見(jiàn)的食材來(lái)說(shuō)一下：比如一串鱈魚(yú)板的熱量為220大卡，一串小貢丸的熱量為246大卡，一串鐵板花枝的熱量為198大卡，一串魚(yú)豆腐的熱量為83大卡，一串高麗菜卷的熱量為71大卡，一串海苔花枝丸的熱量為44大卡，一串章魚(yú)燒的熱量為83大卡。

減肥期間不可以吃關(guān)東煮，主要關(guān)東煮需要通過(guò)調(diào)味料長(zhǎng)時(shí)間熬煮制作，所產(chǎn)生的熱量比較高，而且關(guān)東煮當(dāng)中較多肉丸都是淀粉以及脂肪制作成，過(guò)多攝入會(huì)使身體產(chǎn)生過(guò)高的熱量，不利于身體的消耗。長(zhǎng)時(shí)間堆積在體內(nèi)會(huì)加大脂肪的形成。身體出現(xiàn)肥胖較多是由于日常攝入過(guò)多含熱量以及脂肪比較高的食物，沒(méi)有能夠及時(shí)進(jìn)行消化所引起的現(xiàn)象。

關(guān)東煮，日語(yǔ)本名御田（おでん oden），是一種源自日本關(guān)東地區(qū)的料理。“關(guān)東煮”、“關(guān)東炊”（関東煮、関東炊き，讀音皆為kantodaki）是關(guān)西人給這種料理的名稱。關(guān)東煮又稱為黑輪，讀作olen。后來(lái)流傳到臺(tái)灣，在臺(tái)灣進(jìn)一步豐富了湯汁、蘸料及其品種，營(yíng)養(yǎng)豐富、自成一格，成為有名的風(fēng)味小吃，又名“黑輪”。誘人的香味讓你垂涎欲滴，在日、韓、臺(tái)灣、東南亞特別流行。

有日本食品專家揭秘商家關(guān)東煮好吃、煮不爛又不下沉的秘密，其實(shí)是因大量添加劑，呼吁大眾千萬(wàn)別吃。報(bào)道稱，超市賣(mài)的袋裝關(guān)東煮滿滿的添加物，拿回家煮卻很容易吸收湯汁，并下沉鍋底，由此可知，不會(huì)煮爛也不下沉的關(guān)東煮，添加物更是可觀。

關(guān)東煮里確實(shí)含有食品添加劑，少的在七八種，多則達(dá)十幾種。“但是添加劑并不是都不能用，只要其在可用的范圍，用量不超標(biāo)，都可以食用。”“很多食品都要加添加劑的，要說(shuō)危害，吃一次關(guān)東煮，毒性并不比吃一次油條或者炭烤肉串大。”