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    炒雞怎么做最好吃又紅亮

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    炒雞怎么做最好吃又紅亮

    整雞斬塊洗凈,泡水30分鐘,洋蔥切大塊,蔥姜切好拍松。炒鍋燒熱,加入食用油,油溫熱加入姜片炒香,然后加入蔥段、洋蔥、干辣椒、香葉、大料炒香。加入洗凈的雞塊,翻炒到雞塊變色,烹入料酒,生抽、蠔油、老抽、砂糖,繼續翻炒到調料均勻裹在雞塊上。加入熱水,水量沒過雞塊,大火燒開,蓋好蓋子,轉中火燉煮30分鐘,收汁到湯汁濃稠即可食用。
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    導讀整雞斬塊洗凈,泡水30分鐘,洋蔥切大塊,蔥姜切好拍松。炒鍋燒熱,加入食用油,油溫熱加入姜片炒香,然后加入蔥段、洋蔥、干辣椒、香葉、大料炒香。加入洗凈的雞塊,翻炒到雞塊變色,烹入料酒,生抽、蠔油、老抽、砂糖,繼續翻炒到調料均勻裹在雞塊上。加入熱水,水量沒過雞塊,大火燒開,蓋好蓋子,轉中火燉煮30分鐘,收汁到湯汁濃稠即可食用。

    整雞斬塊洗凈,泡水30分鐘,洋蔥切大塊,蔥姜切好拍松;

    炒鍋燒熱,加入食用油,油溫熱加入姜片炒香,然后加入蔥段、洋蔥、干辣椒、香葉、大料炒香;

    加入洗凈的雞塊,翻炒到雞塊變色,烹入料酒,生抽、蠔油、老抽、砂糖,繼續翻炒到調料均勻裹在雞塊上;

    加入熱水,水量沒過雞塊,大火燒開,蓋好蓋子,轉中火燉煮30分鐘,收汁到湯汁濃稠即可食用。

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    整雞斬塊洗凈,泡水30分鐘,洋蔥切大塊,蔥姜切好拍松。炒鍋燒熱,加入食用油,油溫熱加入姜片炒香,然后加入蔥段、洋蔥、干辣椒、香葉、大料炒香。加入洗凈的雞塊,翻炒到雞塊變色,烹入料酒,生抽、蠔油、老抽、砂糖,繼續翻炒到調料均勻裹在雞塊上。加入熱水,水量沒過雞塊,大火燒開,蓋好蓋子,轉中火燉煮30分鐘,收汁到湯汁濃稠即可食用。
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