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取決于個人愛好吧。紅酒里加冰其實就跟往紅酒里加水是一個道理,只不過加冰塊的話能夠降低酒的溫度,但是會沖淡紅酒的味道,從而影響品嘗、欣賞紅酒。如果只是想要降低紅酒的溫度,可以選擇將紅酒放置冰箱內(nèi)冷藏半個小時左右,這個時候拿出來是口感最好的時候。
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