怎么做蛋炒飯詳細(xì)步驟

1、準(zhǔn)備好食材：米飯、雞蛋、胡蘿卜、火腿腸、蔥。2、雞蛋放鹽打散。3、胡蘿卜去皮切丁，火腿腸切丁，蔥切成蔥花。4、鍋中放少許油燒熱。5、放入胡蘿卜丁和火腿丁翻炒，炒熟后盛出備用。6、鍋中再次放油，倒入打散的雞蛋，待雞蛋快凝固時。7、倒入米飯翻炒，盡量使米飯都粘上雞蛋液。8、再放入少許鹽繼續(xù)翻炒。9、放入蔥花和炒好的胡蘿卜丁和火腿腸丁。10、翻炒均勻即可盛盤。

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1、準(zhǔn)備好食材：米飯、雞蛋、胡蘿卜、火腿腸、蔥；

2、雞蛋放鹽打散；

3、胡蘿卜去皮切丁，火腿腸切丁，蔥切成蔥花；

4、鍋中放少許油燒熱；

5、放入胡蘿卜丁和火腿丁翻炒，炒熟后盛出備用；

6、鍋中再次放油，倒入打散的雞蛋，待雞蛋快凝固時；

7、倒入米飯翻炒，盡量使米飯都粘上雞蛋液；

8、再放入少許鹽繼續(xù)翻炒；

9、放入蔥花和炒好的胡蘿卜丁和火腿腸丁；

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