無籽柿子是轉(zhuǎn)基因嗎

不是，現(xiàn)在國內(nèi)允許商業(yè)化生產(chǎn)的轉(zhuǎn)基因食品只有甜椒、西紅柿、番木瓜，并沒有無籽柿子。一般生物的染色體都是雙倍染色體，這樣保證在分裂時和另一方有配對的基因，無籽的的原理就是人為的把他們的基因弄成奇數(shù)個使他們在分裂時不能產(chǎn)生正常的細胞，因為是奇數(shù)，有的染色體無法配對從而不能產(chǎn)生我們所謂的籽。轉(zhuǎn)基因技術(shù)即基因工程又叫做基因拼接技術(shù)或DNA重組技術(shù)。通俗的說，就是按照人們的意愿，把一種生物的某種基因提取出來，加以修飾改造，然后放到另一種生物的細胞里，定向地改造生物的遺傳性狀。無籽技術(shù)和轉(zhuǎn)基因技術(shù)不同，所以無籽柿子并不是通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)而來的。