上饒有什么好吃

1、軟炸白肉：豬肉連皮下鍋煎炸，外面掛上一層薄薄芡，滑而不膩，香味十足。2、剁椒魚：鮮活的魚加上剁椒的香辣，讓人味蕾大開。3、弋陽扣肉：又名“經(jīng)國扣肉”，是江西弋陽傳統(tǒng)的特色名菜。以上好五花豬肉為主原料，佐以梅干菜、白糖、味精、精鹽等蒸制倒扣而成。具有色澤紅亮、梅香四溢、油而不膩的特點(diǎn)。4、肉炒筍干：上饒的特色小炒。筍干吸收了肉的油膩?zhàn)兊檬瞩r美，肉融入筍的的特殊香味。5、燈盞果：因其外形像燈盞而且得名。外皮原料為大米磨成粉后制作，中間放上南瓜、青豆、筍、豆芽等做成餡料，再入鍋蒸熟吃。

推薦度：

點(diǎn)擊下載本文 文檔為doc格式

導(dǎo)讀1、軟炸白肉：豬肉連皮下鍋煎炸，外面掛上一層薄薄芡，滑而不膩，香味十足。2、剁椒魚：鮮活的魚加上剁椒的香辣，讓人味蕾大開。3、弋陽扣肉：又名“經(jīng)國扣肉”，是江西弋陽傳統(tǒng)的特色名菜。以上好五花豬肉為主原料，佐以梅干菜、白糖、味精、精鹽等蒸制倒扣而成。具有色澤紅亮、梅香四溢、油而不膩的特點(diǎn)。4、肉炒筍干：上饒的特色小炒。筍干吸收了肉的油膩?zhàn)兊檬瞩r美，肉融入筍的的特殊香味。5、燈盞果：因其外形像燈盞而且得名。外皮原料為大米磨成粉后制作，中間放上南瓜、青豆、筍、豆芽等做成餡料，再入鍋蒸熟吃。