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有研究表明，女性的平均體溫比男性低1.4℃，但是體核溫度卻比男性高0.3℃，所以女性比男性更容易感知寒冷。這也是為什么一到冬天女性都特別怕冷，而且還會出現(xiàn)手腳冰涼的現(xiàn)象。出現(xiàn)這種情況，除了加強體質(zhì)鍛煉，還可以通過食療的方式來調(diào)理。那么吃什么能改善手腳冰涼呢？
1、海帶
海帶中含有大量碘元素，它可以促進甲狀腺素的分泌，從而增加機體的產(chǎn)熱能力。所以，冬季適量食用海帶可以幫助身體御寒。
另外，甲狀腺功能減退會使人體基礎(chǔ)代謝率降低，產(chǎn)生的熱量和能量消耗也會減少，就會怕冷。海帶中的碘元素含量很高，適量食用可以補充碘元素，減輕甲減的癥狀，對御寒也有一定幫助。
2、羊肉
《本草綱目》稱羊肉為補元陽益氣血的溫?zé)嵫a品。秋冬季節(jié)吃羊肉不但可以促進血液循環(huán)，改善手腳冰涼，增強御寒能力，還能滋補身體，非常適合體虛畏寒的人食用。
羊肉一次不能吃太多，否則困難引起上火，出現(xiàn)口干煩渴、渾身燥熱、大便干燥等情況，嚴(yán)重者還會引起失眠、情緒暴躁。另外，羊肉最好采用燉、煮、燜這三種吃法，可以最大限度保留羊肉的營養(yǎng)物質(zhì)，也更利于消化吸收，滋補效果更好。
蘿卜燉羊肉
食材準(zhǔn)備主料：羊肉、白蘿卜、枸杞、大蔥、姜片、大料、桂皮、料酒
制作步驟
1）、羊肉洗凈切塊，白蘿卜洗凈去皮切成滾刀塊，生姜切片，大蔥洗凈切段。
2）、將羊肉塊放入滾水中汆燙片刻，去除血沫，撈出用流動水沖凈。
3）、往鍋里放油燒熱，放入姜、大料、桂皮爆香，加入汆燙好的羊肉塊，倒入適量料酒翻炒均勻，倒入適量的清水燒開，轉(zhuǎn)小火煮至七成熟。
4）、然后加入白蘿卜、枸杞、鹽拌勻，繼續(xù)煮至羊肉和白蘿卜軟爛成熟即可。
3、韭菜
冬季自然界陰盛陽衰，寒氣襲人，極易損傷人體的陽氣，所以冬季養(yǎng)生既要防寒也要護陽。中醫(yī)認(rèn)為，韭菜性溫，具有益陽、升陽的功效，是辛溫補陽之品，可以祛陰散寒。春冬季節(jié)經(jīng)常食用韭菜，可以溫陽散寒，增強體力和促進血液循環(huán)，從而能夠避免陽氣不足的情況。
4、黑豆
人體如果缺乏B族維生素和微量元素鈣、鐵、碘等營養(yǎng)素，身體就會特別怕冷。黑豆中富含維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素B6，微量元素銅、鐵、鈣的含量也很高，并且含有豐富的花青素。營養(yǎng)專家表示，喝黑豆湯可以幫助血液循環(huán)，加強代謝能力，從而增強機體抗寒能力。
5、桂圓
桂圓性溫，味甘，益心脾，補氣血，經(jīng)常食用有補益作用，李時珍《本草綱目》中記載“食品以荔枝為貴，而資益則龍眼為良”。女性在秋冬季節(jié)出現(xiàn)手腳冰涼、面色蒼白等情況時，適當(dāng)吃點桂圓，或者與紅棗一起煮桂圓紅棗茶，能夠有效補氣補血，促進血液循環(huán)，改善手腳冰涼。
6、豬肝
貧血的人也會怕冷。這是因為貧血會導(dǎo)致血液的攜氧能力降低，身體的組織器官得不到足夠的氧氣，代謝功能發(fā)生障礙，產(chǎn)熱減少，就會怕冷。而豬肝中含有豐富的鐵元素，最高可達到31.1mg/100g，是豬瘦肉的10倍多，雞蛋的20多倍。鐵是人體造血的必需原料，并且豬肝中所含的鐵是以血紅素鐵的形式存在，消化吸收率很高。所以，豬肝的補血效果比那些含鐵量高的植物性食物好很多。豬肝炒著吃，或者是熬成豬肝湯來喝，慢慢的貧血的問題會有所改善，手腳會變得暖和一些。
7、堅果
堅果中的營養(yǎng)物質(zhì)十分豐富，如維生素E、維生素B族、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸以及鐵、鋅、鈣、鎂等各種礦物質(zhì)。這些物質(zhì)都有利于人們在冬天抵抗寒冷。其中鈣與人體的產(chǎn)熱能力有一定關(guān)系，鐵是制造血紅蛋白的重要原料，血紅蛋白則是紅細胞內(nèi)的主要功能物質(zhì)，負責(zé)身體內(nèi)氧的運輸和代謝。而從堅果中豐富的維生素E，對于保障順暢的血液循環(huán)是有益的。產(chǎn)熱能力強，血液循環(huán)好，人體就不容易發(fā)生手腳冰冷的狀況。
