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    自制江米條的方法

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    自制江米條的方法

    材料:糯米800g,清酒1/2杯,大豆1大勺,油,豆沙,煎的米,炸糕米,芝麻,豆粉,黑荏子粉。1、把糯米泡15天后發酵。2、將磨泡的黃豆做成豆汁。3、將米導碎以后用豆汁和清酒和面蒸出來。4、把蒸好的年糕放在石臼里捶,再放到面粉上變得稍硬時,做成一定的模樣曬干。5、將曬干的江米條放在溫油里,再加火炸出來。6、把煎好的江米條,完全除去油后,抹蜂蜜并蘸豆沙。
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    導讀材料:糯米800g,清酒1/2杯,大豆1大勺,油,豆沙,煎的米,炸糕米,芝麻,豆粉,黑荏子粉。1、把糯米泡15天后發酵。2、將磨泡的黃豆做成豆汁。3、將米導碎以后用豆汁和清酒和面蒸出來。4、把蒸好的年糕放在石臼里捶,再放到面粉上變得稍硬時,做成一定的模樣曬干。5、將曬干的江米條放在溫油里,再加火炸出來。6、把煎好的江米條,完全除去油后,抹蜂蜜并蘸豆沙。

    材料:糯米800g,清酒1/2杯,大豆1大勺,油,豆沙,煎的米,炸糕米,芝麻,豆粉,黑荏子粉。

    1、把糯米泡15天后發酵。

    2、將磨泡的黃豆做成豆汁。

    3、將米導碎以后用豆汁和清酒和面蒸出來。

    4、把蒸好的年糕放在石臼里捶,再放到面粉上變得稍硬時,做成一定的模樣曬干。

    5、將曬干的江米條放在溫油里,再加火炸出來。

    6、把煎好的江米條,完全除去油后,抹蜂蜜并蘸豆沙。

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    材料:糯米800g,清酒1/2杯,大豆1大勺,油,豆沙,煎的米,炸糕米,芝麻,豆粉,黑荏子粉。1、把糯米泡15天后發酵。2、將磨泡的黃豆做成豆汁。3、將米導碎以后用豆汁和清酒和面蒸出來。4、把蒸好的年糕放在石臼里捶,再放到面粉上變得稍硬時,做成一定的模樣曬干。5、將曬干的江米條放在溫油里,再加火炸出來。6、把煎好的江米條,完全除去油后,抹蜂蜜并蘸豆沙。
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