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鮮蝦餃湯的做法:
食材:蝦餃500克、肥肉50克、泡菜適量、雞精適量。
制作時(shí)間:30分鐘至1小時(shí)。
步驟:
1、泡菜洗去表面鹽分;
2、蝦餃備好;
3、泡菜切絲;
4、鍋中放入肥肉片翻炒出油;
5、倒入泡菜炒香;
6、倒入清水大火煮開后改中小火慢煮至泡菜出香味;
7、倒入蝦餃煮至熟透;
8、蔥切蔥花放入碗中,最后放入雞精調(diào)味后倒入第8步碗中即可。
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