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茄子是一年生草本植物。直根系，根深50厘米，橫向伸展120厘米左右，大部根系分布在30厘米的耕作層內，株高100厘米左右；生長的適宜溫度在20到30℃間，要求土壤肥沃，PH5、8到7、3的壤土或粘壤土。實施步驟：
1、品種選擇，選擇好品種是種植茄子的關鍵環節。
2、選地、整地，茄子避免與前作為茄科作物以及黃瓜、花生等連作，防止傳染立枯病、黃萎病、青枯病等土傳病害。
3、播種育苗，茄子要先育苗后移植，最好用營養杯育苗，播種量每畝20－25克種子。
4、田間管理，茄子要求充足的肥料。
5、病蟲害防治，茄子綿疫病在高溫多雨天氣較多發生，可以用瑞毒霉1000－1200倍、殺毒礬1000倍等殺菌劑防治。
