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當(dāng)前位置：首頁(yè) 資訊高平豬肉丸子的做法

高平豬肉丸子的做法

高平豬肉丸子的做法

主料：豬肉250克、面粉80克、雞蛋1個(gè)、油適量、鹽適量、味精適量、蔥花適量、料酒適量。具體步驟如下：1、豬肉切碎后加入雞蛋、適量蔥花、料酒、味精、鹽，順著一個(gè)方向打勁。2、加入適量的面粉繼續(xù)攪拌。3、分次加入適量水，繼續(xù)順著一個(gè)方向攪拌。4、起鍋，入油，油溫七分熱時(shí)，左手虎口握面糊，右手拿一把匙刮下，做成丸子，入油鍋。5、丸子炸成金黃色飄起即熟。

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導(dǎo)讀主料：豬肉250克、面粉80克、雞蛋1個(gè)、油適量、鹽適量、味精適量、蔥花適量、料酒適量。具體步驟如下：1、豬肉切碎后加入雞蛋、適量蔥花、料酒、味精、鹽，順著一個(gè)方向打勁。2、加入適量的面粉繼續(xù)攪拌。3、分次加入適量水，繼續(xù)順著一個(gè)方向攪拌。4、起鍋，入油，油溫七分熱時(shí)，左手虎口握面糊，右手拿一把匙刮下，做成丸子，入油鍋。5、丸子炸成金黃色飄起即熟。

主料：豬肉250克、面粉80克、雞蛋1個(gè)、油適量、鹽適量、味精適量、蔥花適量、料酒適量。

具體步驟如下：

1、豬肉切碎后加入雞蛋、適量蔥花、料酒、味精、鹽，順著一個(gè)方向打勁；

2、加入適量的面粉繼續(xù)攪拌；

3、分次加入適量水，繼續(xù)順著一個(gè)方向攪拌；

4、起鍋，入油，油溫七分熱時(shí)，左手虎口握面糊，右手拿一把匙刮下，做成丸子，入油鍋；

5、丸子炸成金黃色飄起即熟。

高平豬肉丸子的做法

主料：豬肉250克、面粉80克、雞蛋1個(gè)、油適量、鹽適量、味精適量、蔥花適量、料酒適量。具體步驟如下：1、豬肉切碎后加入雞蛋、適量蔥花、料酒、味精、鹽，順著一個(gè)方向打勁。2、加入適量的面粉繼續(xù)攪拌。3、分次加入適量水，繼續(xù)順著一個(gè)方向攪拌。4、起鍋，入油，油溫七分熱時(shí)，左手虎口握面糊，右手拿一把匙刮下，做成丸子，入油鍋。5、丸子炸成金黃色飄起即熟。

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