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    牛通脊是什么肉

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    牛通脊是什么肉

    牛通脊是牛身上的肉,牛有四條搭脊肉,分內(nèi)外合兩條,通脊應(yīng)該是外脊肉,在牛背,所以又稱(chēng)為通脊。牛通脊肉質(zhì)較嫩,少筋少油脂,適合切片或切絲快火炒制的菜。可以用它做紅燒牛肉,蔥爆牛肉,水煮牛肉,醬牛肉等等。
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    導(dǎo)讀牛通脊是牛身上的肉,牛有四條搭脊肉,分內(nèi)外合兩條,通脊應(yīng)該是外脊肉,在牛背,所以又稱(chēng)為通脊。牛通脊肉質(zhì)較嫩,少筋少油脂,適合切片或切絲快火炒制的菜。可以用它做紅燒牛肉,蔥爆牛肉,水煮牛肉,醬牛肉等等。

    牛通脊是牛身上的肉,牛有四條搭脊肉,分內(nèi)外合兩條,通脊應(yīng)該是外脊肉,在牛背,所以又稱(chēng)為通脊。

    牛通脊肉質(zhì)較嫩,少筋少油脂,適合切片或切絲快火炒制的菜。

    可以用它做紅燒牛肉,蔥爆牛肉,水煮牛肉,醬牛肉等等。

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    牛通脊是什么肉

    牛通脊是牛身上的肉,牛有四條搭脊肉,分內(nèi)外合兩條,通脊應(yīng)該是外脊肉,在牛背,所以又稱(chēng)為通脊。牛通脊肉質(zhì)較嫩,少筋少油脂,適合切片或切絲快火炒制的菜。可以用它做紅燒牛肉,蔥爆牛肉,水煮牛肉,醬牛肉等等。
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