清朝十大貢品是：

1、南方人參：味苦酸，性寒，生于山間陰濕處，我國黃河流域以南地區多有生長，藥用全草或根狀莖。

2、皇妃貢柑：果形美觀、果色金黃、清甜香蜜、皮薄核小、肉脆化渣、高糖低酸，享有“中國第一柑”的美譽。

3、漢味九九鴨：味道鮮美。

4、竹蓀：又名竹笙、竹參，常見并可供食用的有長裙竹蓀、短裙竹蓀、棘托竹蓀和紅托竹蓀。

5、魚翅：指鯊魚鰭中的細絲狀軟骨，由鯊魚的胸、腹、尾等處的鰭翅切成絲干制成。

6、京塘蓮藕：生長于京塘村的天然池塘，今已有六百多年的栽培歷史。

7、錐栗： 殼斗科，落葉喬木。

8、八寶豆豉：簡稱豆豉，是臨沂特產之一，始產于清嘉慶年間由＂唯一齋＂醬園研制，距今已有兩百余年的歷史。

9、苦丁茶：是冬青科，常綠喬木，俗稱茶丁、富丁茶、皋盧茶。

10、雪蛤膏：又名蛤士蟆油，一般叫蛤士蟆，出自一種名叫“雪蛤”的動物體內的脂肪，素有“軟黃金”之稱。