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南方人為什么不喜歡吃面

原因。1、環境不同：適宜生長的植物不同，淮河流域正處江南多雨區和華北少雨區的過渡地區，年雨量變化梯度很大。淮河南北的雨旱季節也正好相反。淮河以南，由于春雨連梅雨，雨季長，雨量多，因此適合種植需水多的水稻；淮河以北少雨春旱，宜種耐旱的冬小麥。因此歷史上形成了南稻北麥的糧食生產分布大格局，故飲食有差異。2、性格不同：北方人粗獷豪邁，南方人愛細膩婉約，因此飲食有所差異。3、習慣：南方人從小習慣吃米，不習慣吃面，因此南方人不喜歡吃面。

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導讀原因。1、環境不同：適宜生長的植物不同，淮河流域正處江南多雨區和華北少雨區的過渡地區，年雨量變化梯度很大。淮河南北的雨旱季節也正好相反。淮河以南，由于春雨連梅雨，雨季長，雨量多，因此適合種植需水多的水稻；淮河以北少雨春旱，宜種耐旱的冬小麥。因此歷史上形成了南稻北麥的糧食生產分布大格局，故飲食有差異。2、性格不同：北方人粗獷豪邁，南方人愛細膩婉約，因此飲食有所差異。3、習慣：南方人從小習慣吃米，不習慣吃面，因此南方人不喜歡吃面。