胡蘿卜可以每天吃嗎

胡蘿卜不宜多吃。胡蘿卜是營養(yǎng)食品，吃法不同，吸收到的營養(yǎng)成分也不同，生食可補(bǔ)充纖維素和維生素C，與油炒食用有利于維生素A的吸收與生成。但是，吃得過多，容易出現(xiàn)皮膚黃染現(xiàn)象，停食后可慢慢消退。如果攝入過多胡蘿卜，血液中胡蘿卜素含量驟增，大量存積在皮膚內(nèi)，手掌、手指、足掌、鼻唇溝及鼻孔邊緣會(huì)出現(xiàn)黃染現(xiàn)象，但中斷吃胡蘿卜幾日后會(huì)慢慢褪去。到目前為止，尚無吃胡蘿卜導(dǎo)致維生素A中毒的報(bào)道。適量，是對(duì)所有食物都適用的進(jìn)食原則，再有營養(yǎng)的食物超量食用就會(huì)成為負(fù)擔(dān)。

推薦度：

點(diǎn)擊下載本文 文檔為doc格式

導(dǎo)讀胡蘿卜不宜多吃。胡蘿卜是營養(yǎng)食品，吃法不同，吸收到的營養(yǎng)成分也不同，生食可補(bǔ)充纖維素和維生素C，與油炒食用有利于維生素A的吸收與生成。但是，吃得過多，容易出現(xiàn)皮膚黃染現(xiàn)象，停食后可慢慢消退。如果攝入過多胡蘿卜，血液中胡蘿卜素含量驟增，大量存積在皮膚內(nèi)，手掌、手指、足掌、鼻唇溝及鼻孔邊緣會(huì)出現(xiàn)黃染現(xiàn)象，但中斷吃胡蘿卜幾日后會(huì)慢慢褪去。到目前為止，尚無吃胡蘿卜導(dǎo)致維生素A中毒的報(bào)道。適量，是對(duì)所有食物都適用的進(jìn)食原則，再有營養(yǎng)的食物超量食用就會(huì)成為負(fù)擔(dān)。