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當(dāng)前位置：首頁資訊自己買牛肉怎么煎牛排

自己買牛肉怎么煎牛排

自己買牛肉怎么煎牛排

材料：牛排，西蘭花，黃油適量，鹽適量，胡椒粉適量，燒烤醬2勺，蠔油2勺，料酒1瓶蓋，生抽1勺，羅勒葉2片。做法。1、用刀背把肉敲松，牛排均勻抹上鹽和胡椒粉。2、取一個碗，倒入燒烤醬2勺，生抽1勺，蠔油2勺，兌入料酒調(diào)勻成汁。3、把牛肉浸在調(diào)好的汁里，撒上羅勒碎，腌制1小時。4、熱鍋融化黃油，下牛排煎5分鐘，翻面繼續(xù)煎3分鐘，關(guān)火，用余溫繼續(xù)熱一會。5、西蘭花焯水盛出即可。

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導(dǎo)讀材料：牛排，西蘭花，黃油適量，鹽適量，胡椒粉適量，燒烤醬2勺，蠔油2勺，料酒1瓶蓋，生抽1勺，羅勒葉2片。做法。1、用刀背把肉敲松，牛排均勻抹上鹽和胡椒粉。2、取一個碗，倒入燒烤醬2勺，生抽1勺，蠔油2勺，兌入料酒調(diào)勻成汁。3、把牛肉浸在調(diào)好的汁里，撒上羅勒碎，腌制1小時。4、熱鍋融化黃油，下牛排煎5分鐘，翻面繼續(xù)煎3分鐘，關(guān)火，用余溫繼續(xù)熱一會。5、西蘭花焯水盛出即可。

材料：牛排，西蘭花，黃油適量，鹽適量，胡椒粉適量，燒烤醬2勺，蠔油2勺，料酒1瓶蓋，生抽1勺，羅勒葉2片。

做法：

1、用刀背把肉敲松，牛排均勻抹上鹽和胡椒粉；

2、取一個碗，倒入燒烤醬2勺，生抽1勺，蠔油2勺，兌入料酒調(diào)勻成汁；

3、把牛肉浸在調(diào)好的汁里，撒上羅勒碎，腌制1小時；

4、熱鍋融化黃油，下牛排煎5分鐘，翻面繼續(xù)煎3分鐘，關(guān)火，用余溫繼續(xù)熱一會；

5、西蘭花焯水盛出即可。

自己買牛肉怎么煎牛排

材料：牛排，西蘭花，黃油適量，鹽適量，胡椒粉適量，燒烤醬2勺，蠔油2勺，料酒1瓶蓋，生抽1勺，羅勒葉2片。做法。1、用刀背把肉敲松，牛排均勻抹上鹽和胡椒粉。2、取一個碗，倒入燒烤醬2勺，生抽1勺，蠔油2勺，兌入料酒調(diào)勻成汁。3、把牛肉浸在調(diào)好的汁里，撒上羅勒碎，腌制1小時。4、熱鍋融化黃油，下牛排煎5分鐘，翻面繼續(xù)煎3分鐘，關(guān)火，用余溫繼續(xù)熱一會。5、西蘭花焯水盛出即可。

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