科技
1、水果洗凈，擦去表面水分，放一個(gè)檸檬的作用是為了使做出來的酵素味道更好，因?yàn)闄幟屎芴嵛丁?/p>
2、檸檬去皮，切0.5厘米厚的片。
3、橙子也切同樣厚度的片。
4、消毒過的玻璃容器，底部鋪一層砂糖。
5、擺一層橙子與檸檬片，再鋪一層砂糖，再鋪一層水果。如此反復(fù)，直到將所有的水果放進(jìn)去后，最后上面鋪一層砂糖。
6、蓋上蓋子。
7、大約2個(gè)小時(shí)以后，砂糖就開始融化了，將水果里的水份逼出來。
8、用洗凈的手將底部未融化的砂糖翻
