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主料：
饅頭：一個。
輔料：
鹽：適量。孜然粉：適量。辣椒粉：適量。油：適量。
1、饅頭切片備用；
2、不放油直接熱鍋。鍋熱后把饅頭片放入平底鍋中，用小火烤；
3、烤至底面變硬并且微微有些金黃色，即可翻面繼續烤；
4、兩面都變硬后，用小刷子將表面都刷一點點油，再撒上孜然粉拷；
5、烤至孜然粉粘牢不掉時，可以在表面刷一點點油，再撒辣椒粉拷；
6、烤至辣椒粉粘牢不掉時，撒一點鹽繼續烤；
7、拷至表面變硬并且金黃色即可出鍋。
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